맛남의광장 갈색팽이버섯불소스볶음 양세형 레시피 & 갈색팽이버섯불떡볶이 백종원 레시피
맛남의광장 갈색팽이버섯불소스볶음 & 갈색팽이버섯불떡볶이 레시피 두번째 맛남이 요리 갈색팽이버섯 불소스볶음 너뷰트에서 유행중인 불소스 팽이버섯! 양세형이 도전하는 갈색팽이버섯 불소스 볶음~ - 갈색팽이버섯 불소스볶음 레시피 재료 : 갈색팽이버섯, 참기름, 다진마늘, 설탕, 고추장, 불소스, 청양고추 갈색팽이버섯 불소스볶음 만드는법 1. 불소스볶음 양념 만들기 : 참기름 2큰술, 다진마늘 2큰술, 설탕 2큰술, 고추장 2큰술, 불소스 4큰술을 넣고 잘 섞는다. 2. 청양고추를 쫑쫑 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 깔고 그 위에 만들어둔 불소스를 올린 후 사정없이 볶는다. 갈색팽이버섯에 최루탄 소스 골고루 스며들도록 잘 볶는다. 4. 그대로 접시에 올려준 후 청양고추를 뿌린다. 매콤살벌 ..
편스토랑 감탄면 류수영 레시피 & 이유리 똠양꿍라면 만드는법
편스토랑 감탄면 류수영 레시피 & 이유리 똠양꿍라면 만드는법 - 류수영 감탄면 레시피 고추기름 재료 : 퓨어 올리브유 1컵, 마늘 11개, 다진 생강 3T, 다진 양파 2T, 다진 대파 1.5T, 다진 페페론치노 0.5T, 팔각 1개, 고춧가루 3T 고명 재료 : 청하 2T, 진간장 3T, 굴소스 3T, 비정제 설탕 2T, 다진 페페론치노 반줌, 화자오 두 꼬집, 맛소금 한 꼬집, 다진 돼지고기 앞다리살 100g 돼지등뼈 육수 재료 : 돼지등뼈 육수 1.5L 무가당 두유 560ml, 가다랑어포맛간장 6T 제면 1인분(or라면 2봉지) 청경채 1/4개, 깨 조금 1. 고추기름 만들기 : 생강 3개를 채 썰고,양파 1/2개 채썰고, 마늘 11개를 편 썰고, 대파 1/3개도 총총 썰어 준비한다. 2. 프라이팬..
편스토랑 간장닭갈비볶음면 이영자 레시피 52회
편스토랑 간장닭갈비볶음면 이영자 레시피 52회 - 이영자 간장 닭갈비 볶음면 레시피 재료 : 순살 닭다리살 300g, 청주, 건고추 3개, 마늘 5알, 대파 1대, 라면 2개, 생강즙 0.5T, 식용유, 맛술 0.5T, 쪽파 2대, 후추, 통깨, 간장 40ml, 올리고당 7T, 고춧가루 0.5T, 흑설탕 2T, 굴소스 0.5T, 참기름 0.5t 1. 순살 닭다리살 300g은 청주, 후추 조금에 재워 잡내를 제거한다. 2. 마늘 5알은 편으로 썰고 건고추 3개를 엄지손톱 크기로 송송 썰고, 대파 1대를 송송 썰고, 쪽파 2대를 송송 썰어 준비한다. 3. 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤, 편마늘을 넣고 볶아준다. 4. 편마늘이 반쯤 익으면 재워둔 순살 닭다리살 300g과 썰어둔 대파, 생강즙 0.5T, 맛술 ..
편스토랑 오윤아 낙지비빔라면 레시피 52회
편스토랑 오윤아 낙지비빔라면 레시피 52회 제철 해산물로 만든 윤아네 별미밥상 - 오윤아 낙지비빔라면 레시피 재료 (2인분 기준) : 낙지 4마리, 라면사리 2개[만능 비빔장]다진마늘 1T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 맛술 1T, 요리당 3T, 매실액 2T,집간장 1.5T, 식초 4T, 깨 1T, 참기름 1T, 쪽파 7줄, 청양고추 1개, 홍고추 1개다진마늘, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 맛술 , 요리당, 매실액, 간장, 식초 1. 쪽파 7줄과 청양고추 1개, 홍고추 1개를 잘게 다져 준비한다. 2. 양념장 만들기 : 다진마늘 1T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 맛술 1T, 요리당 3T, 매실액 2T,집간장 1.5T, 식초 4T, 깨 1T, 참기름 1T와 썰어둔 쪽파, 청양고추, 홍고추를 잘 섞어..