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기분좋은날 배연정 표 상추국 레시피 꿀잠 보장하는 초간단 상추국 만들기 국밥집 사장 배연정의 집밥비결
미역보다 보들보들! 배연정 표 상추국
상추를 따면 하얗게 나오는 유액! 국물의 깊은맛을 내주고 꿀잠을 보장!!!
잠 못 이루는 여름밤의 특효약! 상추국
상추국 레시피
재료 : 청상추, 청양고추, 마른새우, 된장, 다진마늘, 물
상추국 만드는법
1. 물, 마른새우, 된장 1.5큰술, 다진마늘을 넣는다.
2. 끓기 시작하면 청상추, 쫑쫑 썬 청양고추를 넣는다.
팁 : 일반 상추 말고 청상추로 넣을 것!
3. 끓여서 바로 먹어도 되고, 냉장고에 두고 차갑게 상추냉국으로 즐겨도 좋아요.
상추가 진정과 숙면에 좋은 이유는 락투세린과 락투신 성분 때문이다.
이 성분 자체가 신경 안정 및 스트레스 해소 역할을 한다.
상추 줄기 우윳빛 유액이 알칼로이드 성분으로 진정작용, 신경 안정에 작용한다.
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