생생정보 간장국수(만능간장) 황금레시피 만드는 법, 화사 박막례 나혼자산다 간장비빔국수 만들기
생생정보 간장국수(만능간장) 황금레시피 만드는 법, 화사 박막례 나혼자산다 간장비빔국수 만들기 추억을 부르는 맛!! 단짠단짠 간장 비빔국수 간장국수 레시피 [2인분 기준] - 국수 삶기재료 : 물 5컵 반, 소면 2인분(200g)1. 물 5컵 반 중 5컵만 냄비에 붓는다.2. 물이 끓어오르면 소면을 넣는다.3. 잠잠해진 물이 다시 끓어오를 때마다, 남은 반 컵의 찬물을 2~3회 나눠서 붓는다. - 만능 간장 만들기재료 : 쪽파 10줄기, 마늘 3개, 끓인 간장 6큰술, 설탕 반 큰술, 참기름 2큰술, 깨 2큰술, 후추 1/3큰술1. 약불에 간장을 끓인다. (간장이 끓어오르면 바로 불을 꺼주고 젓기)2. 끓인 간장 6큰 술을 붓고, 쪽파 10줄기를 일정한 간격으로 잘라 넣는다.3. 마늘을 잘게 썰어 넣는다..
강식당 메뉴 레시피 모음(김치밥, 비빔국수, 오므라이스, 니가 가락국수, 3분 짜장활용 짜장떡볶이) 레시피 만드는 법
강식당 메뉴 레시피 모음(김치밥, 비빔국수, 오므라이스, 니가 가락국수, 3분 짜장활용 짜장떡볶이) 레시피 만드는 법 강식당 메뉴 레시피 모음 강식당! 김치밥이 피오씁니다. 강식당 김치밥 레시피 재료 [1인분기준] : 김치 종이컵 1.5컵, 대파 1/2개, 식용유 3큰술, 밥 1공기(햇반 1개), 모짜렐라 치즈 취향껏, 김가루, 간장 1큰술, 설탕 반큰술, 고춧가루 반 큰술 1. 대파 1/2개와 김치 1.5컵를 송송 잘게 썰어준다. 2. 식용유에 대파를 넣고 파기름을 내주다가, 대파가 노릇노릇해질 때 김치를 넣는다. 3. 설탕 반큰술, 간장 1큰술을 넣고, 간장을 팬 벽에 붙여 살짝 불맛을 살려준다. 4. 고춧가루 반큰술을 넣고 밥과 함께 볶는다. 5. 김치밥을 얇고 넓게 펴주고 치즈를 얹는다. 6. 주..
김수미 갈비탕, 쫑상추겉절이, 근대된장무침, 완자궁중떡볶이, 상추쫄면, 송가인표 고둥무침 레시피 만드는 법 수미네반찬 0807
김수미 갈비탕, 쫑상추겉절이, 근대된장무침, 완자궁중떡볶이, 상추쫄면, 송가인표 고둥무침 레시피 만드는 법 수미네반찬 0807 김수미 갈비탕 레시피재료 : 양지, 갈비, 간마늘, 다시마, 건새우, 무, 양파, 대추, 국간장, 매실액, 어간장, 새우젓, 소금, 대파 1. 큰 냄비에 양지 삶은 육수 1.6리터를 넣고 끓인다.2. 간 마늘을 면포에 짜서 즙만 넣는다.국물을 맑게 해준다.3. 육수에 다시마 2개, 건새우 8개, 대추 6개, 무 1/3개, 양파를 넣고 끓인다.4. 갈비를 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 칼집을 내서 한 번 삶는다.5. 볼에 갈비를 넣고 매실액 1큰술, 국간장 1큰술을 넣고 버무려 재운다.6. 무가 익으면 갈비를 넣는다.7. 미리 삶은 양지를 얇게 썰어 놓는다.8. 국물에 어간장 1큰술..
