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다이어트묵볶이레시피 뱃살은빼고혈당을잡는 떡대신묵을 활용한 묵볶이 만드는법
다이어트 식품 묵!
보통 도토리묵 1모는 300그램으로 1모를 다 먹어도 흰 쌀밥의 1/2칼로리로 대표적인 저열량식품입니다.
맘껏 먹어도 괜찮은 혈당안심 다이어트 식품 묵볶이!
묵볶이 레시피
재료 : 불린 도토리묵 1컵, 메추리알 반컵, 어묵 1장, 대파 반개, 양파 반개
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<묵볶이 만드는법>
1. 뜨거운 물에 10분 정도 불리면 젤리처럼 쫄깃한 식감으로 변한다.
2. 팬에 불린 도토리묵 1컵, 메추리알 반 컵, 어묵 1장, 대파 반 대, 양파 반개를 썰어 넣는다.
3. 묵볶이 양념장 만들기 : 고추장 2큰술, 다진마늘 반큰술, 간장1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 대신 알룰로스, 물 1컵을 넣어 잘 섞는다.
4. 양념을 넣고 볶듯이 끓이면 묵볶이 완성.
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