천기누설 어류콜라겐풍부한 황태껍질효능 관절건강에 탁월한 황태껍질조림 레시피 459회 0326
식재료효능 대백과! 신동의보감
흡수율 높은 어류콜라겐에 주목하라!
관절건강에 황태껍질이 도움이 된다!
어류콜라겐은 분자 크기가 작아 체내 흡수율이 높다.
- 황태껍질 효능
황태보다 황태껍질에 약 30%가 콜라겐을 함유하고 있다.
황태를 건조시킬 때 수분이 증발하면서 각종 영양성분이 응축되어 증가한다.
단백질의 경우 약 4배 증가해 체내에서 아미노산을 분해돼 콜라겐 합성을 촉진하기 때문에 관절건강에 도움이 된다.
- 고구마 효능
고구마에는 비오틴 성분이 풍부해 체내에서 콜라겐 합성을 도와 황태껍질과 고구마를 함께 섭취하면 시너지 효과를 낸다.
관절건강 돕는 밥도둑 황태껍질조림
- 황태껍질조림 레시피
재료 : 황태껍질, 고구마, 청양고추, 홍고추, 올리고당, 다진마늘, 간장
황태껍질조림 만들기
1. 간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술을 섞어 양념장을 만든다.
2. 채 썬 고구마 1개를 볶아주고 물 200ml, 양념장을 섞은 황태껍질을 섞는다.
3. 어슷 썬 청양고추, 홍고추를 넣고 중불에 약 10분간 조린다.
- 황태껍질 섭취 시 주의사항
어류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의를 요한다.
황태껍질 원물은 하루 100그램 이내 섭취가 적당하며, 저분자 콜라겐 펩타이드로 섭취할 경우 하루 권장 섭취량은 1그램 정도가 적당하다.
황태미역국 천상현 레시피 황태껍질볶음 효능 시래기나물볶음 말린시래기삶는법 시래기소고기조림 만드는법 최고의요리비결 시래기활용황태껍질활용레시피 윤혜신 굴전굴탕코다리강정탕
글루타치온 미백효과 여에스더 글루타치온다이렉트필름추천 내돈내산후기 글루타치온 고르는 법 글루타치온효능과 부작용 글루타치온Glutathione 풍부한 음식
산양유 단백질 효능 추천 100% 네덜란드산양유단백질 부작용 초유모유단백질 분말 고르는 방법 산양유단백질 프로틴보충제가루섭취방법 초유단백질 추천