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- 홍게살 김밥 + 만능마요 레시피 
재료 : 홍게살, 양파, 단무지, 마요네즈, 설탕, 후춧가루, 김, 밥, 소금, 참기름, 상추, 통깨
<홍게살 김밥 만드는법>

1. 홍게살 만능마요 만들기 : 양파, 단무지를 다지고 설탕 좀 넣고, 소금, 후춧가루, 마요네즈 듬뿍 넣고 홍게살 듬뿍 넣고 잘 섞는다. 

2. 밥에 소금, 참기름 약간, 통깨를 넣어 섞는다.

3. 김밥용 김 위에 야구공 크기로 밥을 올려 얇게 편다. 
김밥은 밥 틈으로 김이 보일 정도로 얇게 펴는게 좋다. 

4. 상추 올리고, 만능 홍게살 마요 듬뿍 올린 다음, 돌돌 말아 참기름을 발라준 후 먹기 좋은 크기로 썰면 홍게살 김밥 완성. 
상추를 까는 이유 : 싸다보면 국물이 나와 스며들어 상추를 깐다.
상추 대신 깻잎으로 대체해도 맛나요~

홍게살 크래커 만들기 : 만능마요에 다진 고추, 잘게 썬 깻잎을 넣어 크래커에 올린다.

홍게살 빵 만들기 : 팬에 식빵을 구워 만능마요 올린다. 
 

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