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밥블레스유2 박나래 냉이달래된장국 레시피, 봄을 품은 꿀 된장찌개 - 옥주현편
집콕요리 메인요리 봄향기 가득한 냉이 달래 된장국~ 봄을 품은 꿀 된장찌개!
박나래 냉이달래된장국 레시피
재료 : 냉이, 달래, 애호박, 양파, 대파, 버섯, 된장, 고춧가루, 꿀, 육수팩, 물
<냉이달래된장국 만드는법>
1. 육수팩을 찬물에 5분정도 우린다.
박나래꿀팁 : 찬물에 5분 우려낸 후 끓이면 육수 맛이 더 깊어진다.
2. 냄비에 육수팩과 육수우린물을 넣고 끓인다.
3. 양파,버섯, 애호박, 파를 먹기 좋게 썰고 냉이,달래를 손질한다.
4. 육수가 끓으면 된장을 채에 걸러 넣는다.
5. 준비한 양파,버섯,애호박,파를 넣는다.
6. 달래, 냉이를 넣는다.
7. 박나래 비법 레시피 : 꿀 1큰술을 넣는다.
8. 고춧가루를 넣고 한소끔 끓인다.
이미지출처 : 밥블레스유2
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진짜 꿀이다~ 꿀 된장찌개!!!
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