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밥블레스유2 옥주현 깍두기볶음밥 레시피 총각김치볶음밥 레시피 만드는법
집콕파티 메인요리~ 빛갈도 영롱한 깍두기볶음밥
옥주현 깍두기 볶음밥(총각김치볶음밥) 레시피
재료 : 총각김치, 달걀, 마늘, 파, 밥, 검은깨, 국간장, 식용유
<깍두기볶음밥 만드는법>
1. 총각감치를 작게 썰고 마늘을 다진다.
2. 파를 쫑쫑 썰고, 파채도 준비한다.
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 파를 넣고 파기름을 낸다.
4. 파기름에 총각김치를 넣고 볶는다.
5. 파채를 넣고 넣은 다음 밥을 넣고 볶는다.
6. 국간장 1큰술을 넣는다.
진간장보다 국간장을 넣으면 감칠맛을 더해준다.
이미지출처 : 밥블레스유2
7. 반숙프라이에 검은깨를 뿌려 볶음밥 위에 얹으면 옥셰프 총각김치볶음밥 완성!
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