독소해독 지방제거 식초해독법 김명성식초장인의 천연발효 식초 떠먹는 녹두클린식초 청혈포도식초 막걸리식초 만드는법 활력표고버섯식초 레시피
독소해독, 지방제거 식초해독법- 김명성식초장인의 천연발효 식초, 떠먹는 녹두클린식초, 청혈포도식초 막걸리식초 만드는법, 활력표고버섯식초 레시피 김명성 식초 장인의 천연발효 식초 베이스 레시피 1. 물 5리터가 끓으면, 설탕 500그램을 넣고 뚜껑은 닫지 않고 약불에서 3시간 이상 졸인다. tip : 물 5리터, 설탕 500그램 비율로 재료를 준비한다. 10 : 1 2. 물의 양이 20~30% 줄어들면 식초 베이스가 완성 3. 식초베이스에 사과, 오미자, 녹두 등 원하는 식재료를 넣는다. 4. 6개월 이상 실온에서 숙성시킨다. 독소, 다이어트에 탁월한 떠먹는 클린 식초 레시피 재료 : 식초 베이스, 녹두, 우유, 꿀, 천연발효식초, 물 1. 녹두를 5시간 이상 물에 불리고 껍질을 제거한다. 2. 찜 솥에 ..
시금치 효능과 부작용 & 살 빼주는 하루 미네랄주스 레시피 나는 몸신이다 다이어트 파인애플 시금치 쥬스 만드는법
시금치 효능과 부작용 & 살 빼주는 하루 미네랄주스 레시피 (나는 몸신이다 다이어트 파인애플 시금치 쥬스) 만드는법 시금치는 비타민 A가 채소 중에서 가장 많고 비타민 C와 칼슘, 철분이 풍부한 알칼리성 식품이다. 성장기 어린이, 임산부에게 좋은 완전식품이다. - 시금치 성분 녹황색 채소로 알려진 시금치 100g 중에는 철 33mg, 비타민 A 2,600IU, B1 0.12mg, B2 0.03mg, C 100mg과 비타민 K 등이 함유되어 있다. - 시금치(Spinach) 효능 1. 시금치는 다이어트에 좋다. 시금치는 열량이 낮아 다이어트에 좋으며 풍부한 섬유질을 함유하여 변비 예방, 개선에 도움이 된다. 2. 시금치는 빈혈, 치매예방에 효과적이다. 시금치에는 철Fe,엽산이 풍부하여 빈혈 예방, 치매예방..
최고의 요리비결 전진주의 칠리새우덮밥과 토마토겉절이 레시피 만드는 법 12월 5일 방송
최고의 요리비결 전진주의 칠리새우덮밥과 토마토겉절이 레시피 만드는 법 12월 5일 방송 칠리새우덮밥 레시피주재료 : 새우살(2컵), 밥(200g), 청주(1T), 소금(약간), 쪽파(35g), 양파(140g), 마늘(30g), 버터(약간), 후춧가루(약간)소스 재료 : 고춧가루(2T), 토마토케첩(2T), 매실청(2T), 식초(2T), 간장(2T), 물(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간) 1. 새우살(2컵)에 청주(1T), 소금(약간)을 넣어 밑간한다.2. 쪽파(35g)는 송송 썰다가 한입 크기로 썬다.3. 양파(140g)는 채 썰고 마늘(30g)은 칼등으로 으깬 뒤 다진다.4. 고춧가루(2T), 토마토케첩(2T), 매실청(2T), 식초(2T), 간장(2T), 물(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간..
최고의 요리비결 전진주의 광어맑은탕과 광어 버터구이 레시피 만드는법 12월 4일 방송
최고의 요리비결 전진주의 광어맑은탕과 광어 버터구이 레시피 만드는법 12월 4일 방송 광어 맑은탕 레시피 주재료 : 광어살(560g), 무(245g), 새송이버섯(160g), 표고버섯(50g), 미나리(120g), 대파(135g), 멸치 다시마 밑국물(4컵), 모시조개(180g), 콩나물(120g), 마늘(3T), 홍고추(20g), 청양고추(20g), 맛술(2T)초간장 재료 : 간장(5T), 물(5T), 식초(2T), 무즙(2T), 다진 대파(1T), 고춧가루(약간), 설탕(약간) 1. 광어살(560g)은 큼직하게 썰고 무(245g)는 나박 썬다.2. 새송이버섯(160g)은 먹기 좋게 썰고 표고버섯(50g)은 별 모양으로 칼집을 낸다.3. 미나리(120g)는 한입 크기로 썰고 대파(135g)는 10cm ..
최고의 요리비결 전진주의 배추당면찜과 배추전 레시피 만드는 법 12월 6일 방송
최고의 요리비결 전진주의 배추당면찜과 배추전 레시피 만드는 법 12월 6일 방송 배추당면찜 레시피재료 : 소고기(불고기감/150g), 알배추(370g), 쪽파(25g), 파프리카(80g), 참기름(약간), 포도씨유(약간), 소금(약간), 다진 마늘(3T), 굴소스(1T), 간장(2T), 고추기름(1T) 1. 알배추(370g)는 세로로 자르고 쪽파(25g)는 3cm 길이로 썬다.2. 파프리카(80g)는 채 썬 뒤 3cm 길이로 썬다.3. 당면은 먹기 좋게 자른 뒤 참기름(약간)을 넣어 버무린다.- tip ‘당면을’찬물에 불려주면 퍼지지 않아요- 요리사전 ‘당면에’참기름을 넣어 버무려주면 면끼리 들러붙지 않아요4. 끓는 물에 포도씨유(약간), 소금(약간)을 넣고 알배추를 데친다.5. 달군 팬에 포도씨유(약간..
